Schlossküche – aufgenommen Ende August im Schloss Biron im „Perigord Noir“ südlich des Dordogne-Tals: Acht Jahrhunderte Baukunst des Périgord vereinen sich in diesem Schloss. Angeblich soll hier auch noch Charles de Gontaut seit seiner Enthauptung 1602 auf den Festungsmauern herumgeistern, seinen Kopf in den Händen. Auch das Dorf Biron ist sehenswert und pittoresk anzuschauen. Vor […]